«Вырезка говяжья»

48,50 руб/кг. Фасовка 0,80 - 1,00

Br48.50

Наиболее ценная часть туши. Представляет собой поясничную мышечную ткань, наименее подвижную на протяжении всего периода роста туши. Мясо отличается нежной структурой волокон: можно приготовить из него разнообразные и вкусные блюда.

Количество
Категория: Метка:

“Вырезка говяжья”
Полуфабрикат натуральный из говядины крупнокусковой бескостный
Охлажденный
СТБ 1020-2008
В 100г продукта содержится: белки – 19,4; жиры – 7,1г.
Энергетическая ценность 100г продукта – 142 ккал (594 КДж)
Годен в течение: 7 суток при температуре 4±2°С, влажность воздуха 75-78%.

0
X