Продукт из мяса копчено-вареный мясной
охлаждённый
Нормативные документы
ТУ BY 590342977.014-2007
Состав: свинина, вода питьевая, комплексная пищевая добавка (Е450, каррагинан, аскорбат натрия, декстроза, пряности и экстракты пряностей, лимоннокислый натрий, ксантановая и гуаровая камеди), комплексная пищевая добавка(соль поваренная пищевая йодированная, фиксатор окраски Е250), соль поваренная пищевая йодированная, натуральный ароматизатор(декстроза, экстракты натуральных пряностей). сахар, комплексная пищевая добавка(соль, натриевая и калиевая соли молочной кислоты, лимоннокислый калий, натриевая соль уксусной кислоты, натриевая соль аскорбиновой кислоты).
В 100г продукта содержится: белки — 7; жиры — 59г.
Энергетическая ценность 100г продукта — 557 ккал (2332 КДж)
Годен в течение: 20 суток при температуре 2-6 С, влажность воздуха 70-80%